Kadınlar için birçok kaynak var. Hem profesyonel hem de kişisel olarak başarılı olmanıza yardımcı olmak için gerekli ve faydalı bilgileri topladık:

• Finansman
• Kılavuzlar
• Destek

Kadınlara yukarıda saydığımız maddelerde imkanlar sağlanıyor. Devlet ya da özel kurumlar hibe desteği verebiliyor. Mantı salonu nasıl açılır? Konusunda kadınların daha öncelikli olabileceğini söyleyebiliriz.

Diğer yandan bir girişimci olarak başarı için net bir plan şarttır. İşletmenizin özelliklerini belirlemenize ve bazı bilinmeyenleri keşfetmenize yardımcı olacaktır. Mantı salonu açarken dikkate alınması gereken birkaç önemli konu şunlardır:

• Başlangıç ve devam eden maliyetler nelerdir?
• Hedef pazarınız kim olmalı?
• Müşterilerden ne kadar ücret talep etmelisiniz?
• İşletmenizin adını ne olmalı?

Mükemmel iş fikrini buldunuz ve artık bir sonraki adımı atmaya hazırsınız. Bir iş kurmak için sadece devlete kaydolmaktan daha fazlasına gerek var. Mantıcı dükkanı açmak ve işinize başlamak için bu basit kılavuzu bir araya getirdik. Bu adımlar, yeni işinizin iyi planlanmasını, düzgün bir şekilde kaydedilmesini ve yasal olarak uyumlu olmasını sağlayacaktır.

Bir mantı işletmesini pazarlarken, işletme sahipleri marketlerden ve süpermarketlerden uzak durmalıdır. Bu yerlerde satılan mantılar, özellikle insanlar bakkal bütçeleri konusunda endişelendiğinde ve sadece hızlı bir akşam yemeği ararken, rekabet etmek için çok ucuz.

Bunun yerine, işletme sahipleri mantıları niş gıda mağazalarında, özel restoran ve butik yemek yerlerinde satılabilir. Bu yerlerden alışveriş yapan kişiler, genellikle birinci sınıf bir ürün için daha fazla ödemeye hazır olmaktadır.

 

Mantı Salonu Kurulum Maliyeti

Mantı salonu açmak isteyenler için maliyetler korkutmamalı. Diğer pek çok işe göre daha uygun maliyetle kurulum yapılabilir. Ayrıca hibe desteği aldığınızda ücretin belli bir kısmı devlet tarafından ödenmektedir. Bu da işletme için büyük bir avantaj sağlar. Mantıcı dükkanı açmanın ortalama maliyeti 2022 yılında 90 bin lira ile 300 bin lira arasındadır.

 

Mantı Salonu Açmak İçin Gerekli Belgeler

Mantı dükkanı açarken bir işletmeye sahip olmanız gerekiyor. Bunun için gerekli evrak ve belgeler alınmalı. Kimlik fotokopisi, vatandaşlık gibi. Ayrıca işletme yeri için belediyeye başvurmanız gerekebilir.

 

Mantı Salonu Açarken Lokasyonun Önemi

Mantı dükkanı açmak için iyi bir lokasyon seçilmeli. Hem insanların çabuk ulaşabileceği hem de kolay paket servis için uygun olmalı. Paket servis temel olarak önemli bir başka yönü de teslimat süreleridir. İnsanlar siparişi artık bulunduğu lokasyona istemektedir. Bu yüzden tüm çevre ağa yakın olması size avantaj sağlar.

 

Bir Mantı Salonunda Kar Marjı Nasıldır?

Geleneksel Türk mutfağında önemli yeri olan mantının tüketimi ülkemizde bir hayli fazladır. Hem dışarıda yerinde yemek hem de hazır pişirilmemiş şekilde satın alma işlemleri bir hayli fazladır. Tüm bunlar işletme sahibi için büyük bir avantaj. Satış işlemleri sadece sıcak şekilde değil soğuk da olmalıdır. Bu sayede daha çok satış gerçekleştirilebilir. Ortalama bir mantı tabağı için 10 ile 30 TL fiyat söylenir.

 

Neden Mantı Salonu Açmalıyım?

Yemek yapmayı seven ve insanlarla bağlantı kurabilen herkes mantı işletmesinin keyfini çıkarabilir. Yemek pişirme tutkusu, işletme sahiplerinin ocakta mantı yapmak için harcadıkları birçok günü geçirmelerine yardımcı olacak. İnsan becerilerine sahip olmak, işletme sahiplerinin mantıya olan coşkusunu başkalarıyla paylaşmalarını kolaylaştıracaktır.

 

Sonuç

Restoran sahipleri ortak girişim kurarak hem ön giderlerini azaltabilir hem de işlerine hızlı bir başlangıç yapabilirler. Böyle bir düzenlemenin her iki taraf için de faydaları vardır.

Restoran sahipleri, yemeklerinde kullanmak üzere maliyetle satın alabilecekleri yüksek kaliteli ürünlerle avantajını görür.

Mantı işletmesi sahipleri, başlangıç maliyetlerini bir başkasıyla paylaşabilir ve mantı yapmak için yoğun olmayan saatlerde restoranın mutfağını kullanabilir. Ancak yine de maliyetin düşük olması nedeniyle mantı dükkanı açmak tek başına sağlanabilir.